단감 효능

오늘은 많은 분들이 좋아하는 단감에 대해서 알아보려고 합니다. 단감은 우리가 쉽게 접하고 자주 먹는 음식입니다. 저도 단감을 좋아해서 예전부터 많이 먹었습니다. 우리나라에서 옛날부터 자라던 감 품종들은 대게 떫은맛을 낸다고 하며 요즘 널리 재배하는 단맛을 내는 감은 일본에서 들여온 품종이라고 합니다. 현재는 우리나라에서도 많이 재배되고 있는 단감 효능은 무엇인지 알아보겠습니다.

단감이란?
예로부터 '신선이 마시는 달콤한 물'이라고 불리던 감. 단감은 쉽게 말해 단맛이 강하게 나는 감을 말합니다. 떫은 감에 비해서 내한성이 약하기 때문에 9월 평균 기온이 21~23도, 10월 평균기온이 15도 이상이어야 좋은 품질의 감이 생산될 수 있다고 합니다. 남쪽의 따뜻한 지방에서만 자라며, 우리나라의 경우 경남 진영의 단감이 맛있기로 유명하다고 합니다.

※ 몸에 좋은 단감이지만, 바나나와 함께 먹으면 철분의 흡수를 방해할 수 있으니 동시 섭취는 좋지 않습니다.

 

■ 단감 효능

 

1. 해독 효과

단감 속 탄닌 성분은 숙취 유발 요인인 아세트알데히드와 결합하여 혈중 알코올 농도의 상승을 억제하고 알코올의 흡수를 더디게 하며 위장에 남아 있는 열을 제거해주는 효과가 탁월하다고 합니다. 술을 마신 다음날 단감을 섭취한다면 속이 쓰리고 아픈 숙취가 가라앉는 것을 느낄 수 있습니다. 또한 담감에 함유된 베타카로틴은 암 유발 물질인 키토닌을 몸 밖으로 배출하는 효과도 있어서 흡연자의 경우에 단감을 꾸준히 섭취하면 폐암 예방에 도움을 받을 수 있습니다.

2. 장 건강

단감은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 식이섬유는 장을 활발하게 해주는 역할을 해주며 풍부한 식이섬유는 변비를 예방할 수 있고, 숙변을 제거하는 데 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 단감에 함유되어 있는 나틴 성분은 설사, 위궤양 증세 호전에 도움을 준다고 합니다. 다만 단감을 너무 많이 섭취하면 타닌 성분이 우리 몸속의 수분을 너무 많이 흡수하여 되려 변비의 원인이 될 수 있습니다.

3. 피로회복

단감은 종합 비타민 과일이라고 불릴 정도로 비타민A, 비타민B, 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 비타민과 각종 미네랄 성분은 피로회복에 도움을 줍니다. 특히나 단감 속 비타민C는 사람의 몸을 피로하고 무겁게 만드는 젖산의 분비를 억제하고 제거하는 효능이 있어서 피로회복에 더욱 좋습니다. 또한 단감 속 당분은 대부분 흡수가 빠른 당이기에 피로를 빠르게 해소하는 효과를 볼 수 있습니다.

4. 다이어트 효과

잘 아시겠지만 단감은 칼로리가 낮은 과일입니다. 100g당 44 kal로 단맛이 강한 것에 비해서 칼로리가 정말 낮습니다. 그래서 다이어트를 하시는 분들이 섭취하기 정말 좋은 과일입니다. 단감은 식이섬유가 풍부하기에 무리한 다이어트 시 발생할 수 있는 변비를 예방하고 포만감을 쉽게 높여주는 효과도 있습니다. 또한 단감 속 풍부하게 함유된 펙틴이라는 성분이 중성지방과 콜레스테롤을 억제하는 효과를 갖고 있습니다. 다이어트를 하시는 분들이라면 옆에 두고 섭취하기 좋은 과일입니다.

5. 항암 효과

단감은 암 발생의 원인 중 하나인 활성산소를 제거하는 효과가 있습니다. 단감 속에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 있어서 대장암, 유방암, 갑상선암 등 각종 암 예방에 도움을 줍니다. 또한 항종양 효과가 있는 베툴린산 성분도 들어 있어서 암세포의 생성과 전이를 억제해주는 탁월한 효과가 있다고 합니다. 암에 걸리지 않았어도 가족력이 있으신 분들은 단감을 꾸준히 드시는 것도 좋은 방법입니다.

6. 고혈압 예방

현대 사회에 들어서면서 많은 분들이 겪고 있는 고혈압. 단감의 탄닌 성분은 혈압이 상승하는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 담감에는 스코폴레틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 중성지방을 배출하는데 도움을 주고, 각종 성인병 예방에도 효과가 있다고 합니다. 그리고 감꼭지에는 혈액을 맑게 해주는 성분이 과육보다 1.5~2.5배 이상 풍부하므로 꼭지를 버리지 말고 감꼭지 차로 활용을 하는 게 좋습니다.

7. 시력 보호

단감에 함유된 제아잔틴 성분은 자외선으로부터 우리의 눈을 지켜주는 역할을 합니다. 자외선에 지속적으로 노출되면 눈 내부의 세포에 악영향을 미칩니다. 단감을 섭취하면 시력을 향상해주고, 자외선으로부터 눈 세포 파괴를 막아주어서 눈의 피로를 덜어주는 효과를 볼 수 있습니다. 또한 비타민A가 풍부하여 안구건조증, 야맹증, 백내장과 같은 각종 눈 관련 질환을 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다.

8. 혈관 질환 예방

단감은 혈관 건강에도 많은 도움을 줍니다. 단감에 풍부하게 함유된 스코폴레틴 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 해주는 효과가 있으며, 이로 인해 고혈압이나 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 혈관 속 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈액의 순환을 도와주는 비타민C, 비타민K가 풍부해서 혈액의 흐름을 원활하게 해 줍니다.

9. 면역력 증진

단감은 비타민C가 풍부합니다. 하루에 단감 반개만 섭취해도 성인 기준 하루 권장량을 채울 수 있을 정도로 비타민C가 많다고 합니다. 풍부한 비타민C는 면역력을 높여주어 외부로부터 바이러스 침입을 막아 감기 등 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 특히 감잎차를 끓여서 마시면 단감을 먹을 때보다 더 많은 비타민C를 섭취할 수 있다고 합니다.

10. 피부미용 효과

9번에서 언급한 것처럼 비타민C가 많은 단감은 피부 미용에도 좋은 효과를 발휘합니다. 단감은 피부에 좋은 비타민C뿐만 아니라 항산화 성분이 베타카로틴이 풍부해서 피부의 노화에도 도움을 줍니다. 단감을 꾸준히 섭취하면 피부를 매끄럽게 만들어주며 미백효과는 물론 환절기에 건조해지며 거칠어진 피부를 건강하게 만드는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

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